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Vino bianco i.g.t. Sibiola
Ottenuto esclusivamente da uve Nasco e Vermentino dai vigneti in agro di Serdiana, territorio della Sardegna particolarmente vocato alla viticoltura.
E? un vino unico nel suo genere, l?uva Nasco ? antichissima e ormai rara della nostra isola, da essa pochi produttori traggono soprattutto vini da dessert, viene vinificato secco, con l'aggiunta di un po' di Vermentino. Il risultato ? un vino con sfumature oro, di grande struttura, fruttato al naso il primo anno e poi ricco di sentori di muschio e macchia mediterranea. In bocca ? lungo, sapido, marino, di quei vini che pretendono il sorso successivo e poi un altro ancora.
Particolarmente adatto come aperitivo e abbinato alla cucina di mare. Vol. 14%
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